Frische Sommerbrötchen

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Diese Sommerbrötchen bestehen aus so viel frischem Gemüse, dass Sie keinen Salat benötigen. Sie sind leicht, knusprig und so frisch. Haben wir erwähnt, dass sie auch unglaublich einfach zu machen sind?!?!

Bringen Sie sie für einen bevorstehenden Picknick -Reise, Potlucks oder servieren Sie sie zum Mittagessen, und Ihr Haushalt kann ihre eigenen Frühlingsrollen versammeln.

Vietnamesische Sommerbrötchen [] 4 Unzen getrocknete Reis Vermicelli [] 12 Blätter von Reispapieren [] 6 Römer -Salatblätter, in zwei Hälften geschnittene [] 12 frische Koriander -Sprigs [] 1/2 Karotte, in Streichholz geschnitten [] 2 Tassen gekochte geschredderte Geflügel (übrig gebliebener Rotisserie)

Einfaches Eintauchen [] 2 Esslöffel Licht Sojasauce [] 1/4 Teelöffel Wasabi (oder wechseln Sie zu Ihrer eigenen warmen Toleranz)

1. Reis Vermicelli kochen, die der Bündelanweisung einhalten. In einem Colander abtropfen lassen, beiseite stellen.

2. Gießen Sie etwas warmes Wasser in eine große flache Schüssel. Arbeiten Sie mit einem Blatt. Entfernen Sie das Blatt auf eine große Platte oder eine Schneidebrett.

3. Nach einer strengen Bestellung: Zuerst ein halbes Salatblatt auf Reispapier hinzufügen, um eine Grundlage für andere Zutaten zu schaffen

Nicht einhalten mit irgendeiner Art von Bestellungen: Fügen Sie nun Ihr zerkleinertes Huhn, Karotten, Koriander hinzu … (es wäre sehr verlockend, Ihren Wrap mit hohen Angeboten von Belägen zu trennen, aber versuchen Sie, die Bildrichtung einzuhalten, um eine Überfüllung zu verhindern und nicht zu können Wickeln Sie die Rolle)

4. Falten Sie die untere Hälfte des Reispapiers über die Beläge.

5. Falten Sie nun beide Seiten des Papiers ein.

6. Außerdem werden das Papier fest weiterhin festgehalten, bis es zu einem Röhrchen oder einem winzigen Burrito wird.
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Tipp: Halten Sie die restlichen Brötchen die Brötchen feucht, indem Sie sie auf einen mit einem feuchten Küchenbereich bedeckten Tellel legen.

Die frischen vietnamesischen Brötchen werden fantastisch, wenn der Eintauchen von Wasabi Sojasauce taucht.

Um die Dip -Sauce vorzubereiten: Genau wie Sushi, mischen Sie ein bisschen Wasabi in Sojasauce, bis sich Wasabi auflöst.

Tipps:

Seien Sie kreativ:

-St du kein Fleisch? Versuchen Sie es mit geschnittenem gebratenem oder gebackenem Tofu. Sie können Hühnchen/Truthahn für Ihre vegetarische Version weglassen. – Sie haben keinen Koriander? (Oder mögen Sie keinen Koriander?) Versuchen Sie es mit frischem Basilikum.

Sie können schnell Rice Vermicelli sowie Reispapiere in den orientalischen Gängen in Ihrem regionalen Supermarkt entdecken.

Nancy ist Chefredakteur bei Imadethisdish.com, die hektischen Menschen hilft, Zeit in der Küche zu sparen. Holen Sie sich eine Kopie Ihres kostenlosen zeitsparenden Kochbuchs unter www.imadethisdish.com.

Link zu diesem Beitrag: frische Sommerrollen

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